১। গ্রাহকদের যথোপযুক্ত সেবা প্রদানের মাধ্যমে তাদের সন্তুষ্টি নিশ্চিত করা ।
২। খাবারের তালিকা পেশ করা এবং রেস্টুরেন্ট এর উল্লেখযোগ্য কিছু খাবারের বিষয়ে পরামর্শ দেয়া ।
৩। গ্রাহকের পছন্দকৃত খাবার ঠিক ভাবে নির্দিষ্ট টেবিলে প্রদান করা ।
৪। খাবারের মান সম্পর্কে গ্রাহকের মতামত নেয়া এবং তা রেস্টুরেন্ট এর শেফ কে জানানো ।
৫। চেক প্রদানের মাধ্যমে বিল গ্রহণ করা ।
৬। চেয়ার-টেবিল সমূহের পরিষ্কার পরিচ্ছন্নতা বজায় রাখা এবং স্বাস্থ ও সুরক্ষার নির্দিষ্ট সকল নিয়মাবলি মেনে চলা।
* রাতের শিফটে এবং ছুটির দিন গুলোতে কাজ করার আগ্রহ থাকতে হবে ।
* নিষ্ঠার সাথে কাজ করা ।
* সৎ, পরিশ্রমী ও ভাল ব্যবহারের অধিকারী হতে হবে ।
এস.এস.সি/এইচ.এস.সি
৬ মাস ।
থাকা খাওয়ার ব্যবস্থা দেয়া হবে।